Оптовые базы диктуют условия предпринимателям

На сегодняшний день в Хабаровском крае действует социальная программа по соглашениям с предпринимателями об ограничении предельной стоимости на некоторые продукты социального же направления. В основном это касается подсолнечного масла и сахара.
Однако, помимо этого, как рассказали в муниципальных районах, предприниматели в некоторых случаях проявляют инициативу и выбирают для себя дополнительные наименования продуктов для населения, на которые они готовы сдерживать цены за счет самой минимальной накрутки от закупочной цены. Как правило, это молоко, крупы и хлеб.
Но есть один серьезный нюанс. Бизнесмены и рады бы в полную силу работать по соглашениям, однако «крылья» в этом благом деле сильно подрезают владельцы оптовых баз. Например, как рассказали в администрации Комсомольского муниципального района, многие предприниматели жалуются, что при обозначенной соглашением предельной стоимости растительного масла 127 рублей на базах закупочная цена составляет 135.
Да, часть этого товара (от других производителей) реализуется дешевле, что позволяет предпринимателям «уложиться» в предельную стоимость в конечном итоге. Однако масло именно по этой цене отпускается на базе очень ограниченно - в одни руки не более определенного количества бутылок.
Этого явно недостаточно. В идеале, конечно, нужно привлекать к социальной направленности не только владельцев торговых сетей и просто магазинов, но и поставщиков товара.
Что касается ценовой ситуации на основную продуктовую корзину, то в разных районах она несколько различается. Например, в муниципальном районе им. Лазо стоимость на «горячую пятерку»: картофель, яйцо, хлеб, сахар и молоко - поменялась не очень заметно. Если не считать, что на 6 рублей подорожал хлеб и на 5 - яйцо.
Зато здесь довольно существенно снизилась цена на… говядину. Сейчас ее килограмм стоит в среднем в районе 297,50 руб., при том, что в прошлом месяце она стоила 331,67 руб. за кг. И, несмотря на то, что мясо не относится к социально значимым продуктам, это удивительная ситуация, учитывая то, что оно оказалось на одном уровне, а то и дешевле тех же овощей во многих районах края.
Так, в муниципальном районе им. Полины Осипенко, пожалуй, одним из самых «золотых» блюд на столе является сегодня… витаминный салат из свежих овощей, когда раньше можно было такое представить!
Огурцы продаются здесь от 258 до 295 руб. за кг, помидоры - от 212 до 235 (черри). Перец можно купить и вовсе по запредельной цене - до 420 руб./кг.
Зато в Аяно-Майском муниципальном районе очень сильно упало в цене яйцо - с 240 рублей за десяток до 160 рублей. Уж теперь жители смогут отвести душу, полакомившись глазуньей или омлетом! В администрации района рассказали, что связано это с тем, что прошлая партия доставлялась самолетом, что очень дорого само по себе.
А теперь в районе открыт автозимник, и необходимые продукты, пока позволяет толщина льда на реке Мая, где находится переправа, завозят автотранспортом. Примерно в июне должна открыться навигация, что еще больше понизит размер транспортной накрутки.
Но не стоит забывать, что стоимость товара зависит и от закупочной цены. Если к тому времени она подскочит там, откуда продукты завозятся, это, несомненно, повлияет на конечной отпускной для населения цене.
В Солнечном муниципальном районе сильно подорожал картофель, сразу на 20%, продается он теперь в среднем по 66 руб./кг. В принципе, похожая ситуация наблюдается почти во всех муниципальных районах края, за исключением единиц. Связано это с сезонными закупками - как правило, прежние запасы к этому времени заканчиваются, и картофель приобретается уже по цене завышенной.
В Ульчском муниципальном районе наблюдается подорожание, по отношению к предыдущему месяцу, овощей и фруктов, в частности, стали заметно больше стоить огурцы, виноград и бананы. Несколько подскочили цены на мясные и молочные консервы. И совсем немного - на соки для детского питания (0,2 л), с 38,44 руб. до 40,56 руб.
Однако буквально в противовес здесь снизилась стоимость сахара (на два рубля), на столько же - молока, и хлеб из пшеничной муки подешевел на четыре рубля за кг. В Хабаровском муниципальном районе цены изменились незначительно, но, тем не менее, все-таки в сторону удорожания.
В Советско-Гаванском районе картофель, опять же из-за сезонных закупок, сильно подорожал. Если совсем недавно за него просили 45 рублей за кг, то теперь он продается практически в полтора раза дороже - 60,75 руб./кг! Яйцо в районе тоже заметно подскочило в цене - с 88,50 руб до 97 рублей за десяток из-за существенного удорожания кормов для птицы.
В краевом центре, по сравнению с остальной группой товаров, которые, если и подорожали, то несущественно, до 1 рубля, повысилась цена на куриное яйцо (на 4 руб. за десяток) и на картофель - на 7 рублей за кг.
Как объяснили в минсельхозе Хабаровского края, основной причиной роста розничных цен на данную группу товаров является повышение оптово-отпускных цен производителями, в том числе картофель - в связи с ежегодными сезонными изменениями, а также перебоями в поставках из Китая, и переориентацией предприятий торговли на поставки из других регионов России и других стран.
Яйца куриные подорожали в связи с увеличением стоимости на корма для птицы. С начала 2020 года стоимость на приобретаемые корма (корма завозные из Амурской области, Алтайского края) возросла на 66%.
Юлия ВОЛКОВА.