Может ли зубатка стать лососем? Этим вопросом будет озадачен любой, кому в руки попадется консервная банка с такими координатами производителя: ООО «Терней», пос. Нагорный, Елизовский район, Камчатская область.
В принципе, этикетка оформлена правильно: указаны пищевая ценность, срок годности, условия хранения и даже номер ТУ (технических условий), по которым изготовлен этот лосось.
Но стоит открыть банку, как это сделала Н. Прудникова из поселка Некрасовка Хабаровского района, и вас ждет сюрприз: рыба в банке белого цвета. Наша читательница решила, что взяла не ту рыбу, посмотрела на этикетку. На ней одно под другим стояли два названия: лососи натуральные из зубатки. Что бы это значило?
Заглянув в энциклопедию, мы пришли к выводу, что производители консервов могут страдать дальтонизмом. Потому что лосось и зубатка - друг другу даже не родственники. Они относятся к разным семействам, к разным подотрядам, отрядам и даже надотрядам. Их относительное родство обнаруживается лишь на уровне подкласса: и лосось, и зубатка принадлежат к подклассу «настоящих костистых рыб». И если ориентироваться по этому признаку, тогда и на банке с килькой можно запросто написать - кефаль.
И все равно непонятно: то ли в ООО «Терней» работают шутники, то ли дальтоники?
И. ДУБЧАК.
Количество показов: 780