Квас и мороженое: битва за прохладу

Сейчас на улицах Хабаровска активно идет сезонная торговля: фрукты, овощи, молочные коктейли, вареная кукуруза, квас, выпечка, а еще черемша, редис, зелень, папортник, полевые цветы и рассада. Продажи ведут как частники, так и в оборудованных и легальных местах, с лотков и палаток. Также действуют ярмарки на выходных.

В общей сложности на улицах краевого центра,  по информации администрации города, расположились порядка 700 точек. По традиции сезон летней торговли официально был открыт  1 мая и закончится 31 октября.

В жару горожане предпочитают квас, в этом году цена выросла на 5 рублей по сравнению с прошлым годом - 35 руб. за 0,5 л и 60 руб. за литр.  Свою продукцию предлагают четыре предприятия. В крупных населенных пунктах края можно купить квас компаний ООО «Тайга», ОАО «Горпищекомбинат», ООО «Источник», ООО «Нива». Они предлагают широкий ассортимент продукции с особыми рецептурами. Жители региона могут попробовать классический хлебный квас, купить «окрошечный» квас и даже мятный квас в специализированных точках продаж, организованных на летний период.

Конечно, квас можно будет приобрести и в магазинах розничной торговли, например «Самбери», где литр стоит 65 руб.

Больше всего лотков в местах отдыха горожан с мороженым, цена в этом году не отличается от прошлого года. Стоимость холодного удовольствия в каждом районе разная, так, например, в центре города самая высока цена - 75 руб. за 50 гр., а в Северном и Южном цена ниже - 50 руб. также за 50 грамм.

Пока еще продается на рынке черемша, сезон этой зелени короток, а полезных свойств и витаминов в ней очень много. Продают ее от 25 до 60 рублей за пучок.

- Цена зависит от «возраста», ведь чем моложе дикорос, тем больше полезных веществ, - отмечает Алексей Прохоров, продавец на улице Льва Толстого.

Кстати, можно приобрести черемшу и в магазине, где ее продают от 30 до 50 рублей за пучок, но хабаровчане все же предпочитают покупать ее на рынке.

Редис и зелень можно купить от 50 рублей за пучок. Правда, сейчас все чаще продавцы делают скидку за количество. Например, если взять 4 пучка укропа вместо одного, то их стоимость снизится до 40 рублей за одну связку. Продается и папоротник, стоит он 50-60 рублей за пучок. Но за сотню можно сторговать и три, правда небольших.

Перечень продукции остался на уровне прошлого года, каких-то новых товаров не появилось. В Индустриальном районе открылось большое количество сезонных точек по продаже овощей и фруктов, но лотков с разными лакомствами здесь значительно меньше. В Северном, на Тихоокеанской, появилось 17 торговых точек, здесь выбор товаров  больше, нежели в Индустриальном районе.

Возле транспортных узлов, конечно, всё больше товаров для дачников. Рассада, кустарники, а также пирожки, булки, хлеб. А возле парков, помимо лакомств, много товаров для детей. Одним словом, не только сезонная продажа, но и целевая!

Василина ПИМАХОВА.