Своя продукция к прилавку ближе
поиск
9 мая 2026, Суббота
г. ХАБАРОВСК
РЕКЛАМА Телефон 8(4212) 477-650
возрастное ограничение 16+

Своя продукция к прилавку ближе

30.10.2018
Просмотры
439
Своя продукция к прилавку ближе
ООО «СКИФАГРО-ДВ» (с. Ильинка), начав со свиноводства, планирует заняться производством молока
В Хабаровском крае уборочная кампания завершается в конце октября. На сегодняшний день идут работы по заготовке грубых кормов и сои. Завершена уборка картофеля. В этом году показатели по этой культуре выше на 2,3 тыс. тонн.
По данным министерства сельского хозяйства, с 880 га собрано 14,3 тыс. тонн клубней. При этом урожайность составила 163 ц/га. Для сравнения: в прошлом году было накопано 12 тыс. тонн с урожайностью 152 ц/га. Об этих и других итогах и перспективах развития отрасли разговор с министром сельского хозяйства Александром Купряковым.

Готовь телегу зимой

- Как вы оцениваете первые итоги?
- Из крупных сельхозпроизводителей наилучшие результаты показало ООО «СХП «Колос». С 52 гектаров накопано 1040 тонн с урожайностью 200 ц/га. Однако большая часть картофельного урожая приходится на крестьянско-фермерские хозяйства. В целом с 615 гектаров фермеры накопали более 10 тысяч тонн.
В этом году пшеницы, ячменя и овса, которые потом пойдут на корм скоту, намолочено 18,6 тыс. тонн с урожайностью 19,9 ц/га. Для сравнения: в прошлом году убрано 14 тыс. тонн зерна с урожайностью 18,9 ц/га.
В целом же количество сельскохозяйственных предприятий увеличивается. По данным переписи 2016 года, работает 83 сельскохозяйственные организации, 526 крестьянских (фермерских) хозяйств, 114 тыс. личных подсобных хозяйств, так или иначе осуществляющих деятельность в отрасли животноводства, число которых растёт ежегодно, в том числе благодаря государственной поддержке.
Отрасль животноводства края представлена молочным и мясным скотоводством, птицеводством, свиноводством. В северных районах традиционно ведется северное оленеводство, а в южных и центральных - пчеловодство.
Сейчас начинает развиваться и козоводство. Так, К (Ф) Х Татьяны Даниленко на IV Восточно-экономическом форуме в г. Владивостоке был представлен проект по развитию племенного репродуктора породы коз альпийская в муниципальном районе имени Лазо по содержанию 50 голов коз с производственной мощностью 73 тонны козьего молока в год.
Для края это довольно перспективное направление, учитывая специфику региона и потребность в этом особенном по своим свойствам продукте.
В животноводстве края в текущем году ожидается рост производства яиц к уровню 2017 года на 3,2% и увеличение общего поголовья птицы на 2,2% за счет проводимых мероприятий по модернизации производства на двух птицефабриках.
В текущем году удалось стабилизировать показатели по производству мяса и молока, и уже в 2019 году по базовому сценарию развития отрасли (к уровню 2018 года) мы рассчитываем показать рост по мясу на 16,9% и по молоку на 3,7%.
Восстановление молочного скотоводства задача не одномоментная, комплексные мероприятия начаты в 2015 году, и на текущий момент нами достигнуты следующие показатели: продуктивность коров выросла на 11% в сельхозорганизациях и на 5% в хозяйствах всех категорий (к соответствующему периоду прошлого года), заболеваемость лейкозом снизилась с 35 до 12%. В большинстве крупных организаций и хозяйств сняты ограничения по вирусу лейкоза КРС, обновление стада составило 6,5%.
В этом году широко обсуждались проблемы «Агроэнерго» - основного промышленного производителя свинины в крае, доля которого в общем объёме производства мяса на убой в 2017 году составила 17%, или 3,0 тыс. тонн. На сегодня деятельность предприятия как производителя мяса свинины приостановлена.
Производство мяса планируется увеличить за счет развития других предприятий, например, за счет реализации инвестиционного проекта СКИФАГРО-ДВ по строительству свиноводческого комплекса на 70 000 голов с проектной мощностью - 5,9 тыс. тонн мяса в год.

Госпрограмма для аграриев

- Какие меры поддержки в крае сегодня действуют для тех, кто решил работать на земле? Какие возможности у предпринимателей, кто с нуля решил начать агробизнес?
- В рамках реализации государственной программы объем поддержки животноводческой отрасли края с 2013 по 2017 год составил 2,1 млрд. рублей, при этом доля средств, направленных на развитие животноводства, выросла с 49,5% в 2013 году до 61,6% в 2017 году.
В 2018 году на развитие животноводства в краевом бюджете предусмотрено 440 млн. рублей (освоено на сегодня - 86% средств). Финансирование по сравнению с 2017 годом увеличено на 4,8%.
В структуре государственной поддержки в текущем году доля мер, направленных на стимулирование затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей, связанных с развитием производства молока и мяса, составляет 64% и увеличена в 2 раза к уровню 2015 года.
В 2017 году введены новые стимулирующие виды государственной поддержки: гранты сельхозорганизациям на наращивание поголовья КРС и гранты фермерским хозяйствам на развитие животноводческих ферм молочного направления, которые позволят до конца года увеличить по сравнению с прошлым годом поголовье КРС на 358 голов, или на 2%, коров на 1 100 голов, или на 15%.
Из федерального бюджета в 2018 году на развитие отрасли сельского хозяйства привлечено 196,6 млн. рублей, что выше уровня 2017 года на 45%. По отрасли животноводства динамика привлечения денежных средств сопоставима.

Маленький огород семью кормит

- А что касается небольших хозяйств, какие меры существуют для них?
- Наряду с этим, в отрасли животноводства активно развиваются и малые формы хозяйствования. За последние три года количество К (Ф) Х увеличилось на 60%.
В 2017 г. К (Ф) Х произведено сельскохозяйственной продукции на сумму 776 млн. рублей, или 4,6% от общего объема произведенной в крае продукции.
С 2015 года на поддержку крупных животноводческих проектов, реализуемых фермерскими хозяйствами, направлено 348 млн. рублей.
Результатом применения этих мер поддержки стало повышение вклада малых форм хозяйствования в общем объёме производства продукции. Так, за 2017 год объем производства мяса и молока, производимого К (Ф) Х, увеличился почти на 30% и составил: мяса - 900 тонн (136% к 2016 году), молока - 1900 тонн (121% к уровню 2016 года). Создано 321 рабочее место.
Пример успешного фермера - Оксана Арьянкина, которая в 2015 году получила грант на развитие семейной животноводческой фермы в размере 12,6 млн. рублей и приобрела 297 голов КРС, в том числе 265 коров мясомолочного направления, построила помещение современного убойного цеха, на котором создано 5 рабочих мест. У нее свое крестьянско-фермерское хозяйство.
В 2017 году она получила государственную поддержку в виде гранта на строительство животноводческой фермы на 130 голов дойного стада в размере 24,1 млн. рублей.
Это позволило Оксане Александровне увеличить поголовье племенных животных осенью 2017 года на 50 нетелей красной степной породы и летом 2018 года на 10 нетелей голштинизированной черно-пестрой породы.
На базе данного К (Ф) Х создан сельскохозяйственный потребительский кооператив «Чернореческий» с собственными перерабатывающими мощностями - 2 тонны молока в сутки.
В настоящее время продукция кооператива реализуется на рынке «Али», в торговом доме «ЭкоДом», ярмарках выходного дня, в собственных торговых точках и пользуется большим спросом у населения.
Еще одним положительным примером является К (Ф) Х Николая Скалюка. В 2017 году хозяйству оказана грантовая поддержка на развитие животноводческих ферм молочного направления в размере 29 млн. рублей на реконструкцию животноводческого помещения на 200 голов дойного стада. Одновременно на приобретение необходимого оборудования, а также цеха по переработке молока мощностью 10 тонн в сутки, сельхозтехники хозяйством были инвестированы кредитные ресурсы в размере 40 млн. рублей.
В настоящее время в с. Корсаково-2 реконструирован коровник, приобретено 100 голов племенных коров симментальской породы, установлен молочный цех, создано 15 рабочих мест.
На базе фермерского хозяйства Скалюка организован кооператив «Краснореченский», членами которого являются 4 К (Ф) Х, 5 личных подсобных хозяйств и 1 индивидуальный предприниматель.
Продукция этих фермеров и других сельхозтоваропроизводителей края была широко представлена на прошедшем в сентябре Празднике урожая.
На данном мероприятии за один день работы реализовано: свыше 2 тонн мяса, 2 тысячи единиц молочной продукции, 27 тысяч яиц, 2,5 тонны картофеля, 1 тонна тыквы, съедено два быка весом 150 кг каждый.
Это важное мероприятие для наших сельхозтоваропроизводителей, популяризации отрасли, формирования спроса на местную продукцию, вовлечения людей в сельскохозяйственный бизнес.
Дальневосточный дикорос порождает спрос

И закон о пчеловодстве

- А что касается других направлений сельского хозяйства, не связанных с животно- и овощеводством?
- В государственной программе также уделено внимание софинансированию расходов муниципальных образований на развитие пчеловодства и северного домашнего оленеводства.
Мед, производимый в крае, пользуется популярностью не только у жителей края, но и в странах Азиатско-Тихоокеанского региона. В 2017 г. было произведено 534 тонны мёда на сумму 353,8 млн. рублей, что составило 4,5% от общего объема произведенной продукции животноводства в крае. Объем экспорта меда, произведенного в Хабаровском крае, составил 22 тонны на общую сумму 96 тыс. долл. США.
Так, в октябре текущего года по итогам открытого межрегионального этапа Национальной премии «Бизнес-Успех» пчеловодческий кооператив «Таежная пасека» победил в номинации «Лучший экспортный проект».
Это еще и занятость жителей края, проживающих в сельской местности, а продукция пчеловодства способствует сохранению здоровья.
На поддержку пчеловодства в бюджете края в текущем году предусмотрено 500 тысяч рублей на компенсацию затрат на приобретение препаратов для пчел, специализированного инвентаря и оборудования для разведения и ухода за пчелами, семян медоносов и сахара для кормления пчел.
Результативность оказываемой государственной поддержки подтверждается ростом пчелосемей в районах, участвующих в софинансировании расходных обязательств.
Так, в Хабаровском районе прирост пчелосемей за последние три года составил 26,4%. Вместе с тем стоит отметить, что в районах, не участвующих в софинансировании расходных обязательств на поддержку пчеловодства, наблюдается устойчивая тенденция снижения пчелосемей. Так, в районе имени Лазо снижение на 10,8%, Бикинском районе - на 62%.
Знаковым событием стало принятие в текущем году закона Хабаровского края «О развитии пчеловодства в Хабаровском крае», который будет способствовать дальнейшему созданию условий для развития пчеловодства, повышению продуктивности пчеловодства, как подотрасли сельского хозяйства, и обеспечению населения продукцией пчеловодства.
Правительством края также уделяется особое внимание развитию северного домашнего оленеводства, в том числе и как необходимого условия для сохранения традиционного уклада жителей северных районов края. Численность занятых северным домашним оленеводством составляет 480 человек, или 12% от общего количества коренных малочисленных народов севера, проживающих на территории края.
Бюджетом края в 2018 году на поддержку северного оленеводства предусмотрено 2 млн. рублей, что выше уровня 2017 года на 33%. За счет оказания государственной поддержки наблюдается рост поголовья северных оленей на 5,8% к уровню 2016 года.
Кроме того, министерством разрабатываются специальные меры государственной поддержки, направленные на развитие северных территорий края. Но уже сейчас в мерах государственной поддержки предусмотрены преференциальные режимы для северных территорий и сельхозтоваропроизводителей, осуществляющих деятельность в сложных климатических условиях. Это повышающие коэффициенты и дополнительные баллы при участии в конкурсах на предоставление субсидий муниципальным бюджетам в рамках подпрограммы «Устойчивое развитие сельских территорий», а также снижение доли собственных средств с 30 до 10%, которые должны предусматривать индивидуальные предприниматели и главы крестьянских (фермерских) хозяйств, претендующие на получение грантовой поддержки на строительство животноводческих ферм молочного направления.

Свежее мясо и молоко

- Дальневосточники всегда жалуются, что не хватает своей, местной продукции, много привозного. Меняется ли ситуация?
- С 2017 года в отрасли животноводства отмечается рост инвестиционной активности. В настоящее время в крае реализуется 13 инвестиционных проектов этой направленности (всего 21). Создание свиноводческого комплекса по производству до 70 000 голов в год ООО «СКИФАГРО-ДВ». Проект активно реализуется с 2016 года. В настоящее время на производственном участке завершено строительство двух корпусов. Ввод первой очереди проекта запланирован на конец 2018 года, второй - на октябрь 2019 года.
С 2019 года прогнозируется производство свинины свыше 3 тыс. тонн и субпродуктов более 300 тонн в год.
Также перспективным является проект по созданию в муниципальном районе имени Лазо вертикально-интегрированного птицекомплекса по производству и переработке 13,7 тыс. тонн мяса индейки живым весом в год в Хабаровском крае АО «Хабаровский зерноперерабатывающий комбинат». Компания является потенциальным резидентом ТОСЭР. По итогам реализации проекта планируется производить около 14 тыс. тонн мяса индейки в живом весе. В настоящее время инвестор ведет активную работу по поиску софинансирования проекта, и в этих целях проект был представлен на площадке IV Восточного экономического форума.
Что касается молочного животноводства - идет строительство и реконструкция высокоэффективного агропромышленного предприятия на 700 голов дойного стада ООО «Вектор».
В результате реализации проекта ожидается производство молока в объеме 5,6 тыс. тонн в год. В текущем году планируется выполнение инженерных изысканий, разработка проектно-сметной документации для строительства животноводческого комплекса. Ввод в эксплуатацию объекта планируется к 2021 году.
Также к 2021 году ООО «Грин Агро - Хабаровск» планирует построить животноводческий комплекс на 1200 голов дойного стада и молокозавода производительностью до 8 тыс. тонн молочной продукции в год. Инвестор в текущем году стал резидентом ТОСЭР «Хабаровск» и в настоящее время осуществляет активную разработку проекта.
В результате реализации указанных инвестиционных проектов к 2024 году объем производства молока должен увеличиться почти в 2 раза к уровню 2017 года, мяса - в 2,6 раза.
Мы проводим работу и с потенциальными инвесторами, в том числе иностранными.
В июле текущего года специалисты вьетнамской компании «ТИ ЭЙЧ Тру Милк» посетили Хабаровский край в целях рассмотрения возможности создания в крае молочных комплексов и молокоперерабатывающего завода производственной мощностью 60 тыс. тонн молока и молокопродуктов в год.
В результате достигнута договоренность о реализации инвестиционного проекта на территории Комсомольской агломерации.
Привлечение инвесторов и реализация инвестиционных проектов - задача сложная, находится под влиянием множества факторов. Для сельского хозяйства края краеугольным камнем является обеспечение инвестора земельными участками.
Только по реализуемым проектам потребность составляет 28,4 тыс. га (из нее не «закрытая» - 33%, или 9,4 тыс. га), а по потенциальным около 80 тыс. га.
На сегодняшний день в крае возможен ввод в оборот более 120 тыс. га земель запаса (122,8 тыс. га).
В текущем году введено в оборот 7,3 тыс. га неиспользуемых земель за счет проведения мелиоративных мероприятий и ввода в оборот залежных земель.

Проблемы есть и решения

- На что жалуются сегодня аграрии, что им мешает развивать бизнес?
- Есть ряд сдерживающих факторов, в том числе: недостаточное финансовое стимулирование отрасли; трудности в получении земельных участков сельхозтоваропроизводителями; низкая производственная и технологическая культура у значительного числа сельхозтоваропроизводителей, занятых в отрасли животноводства, и, как следствие, технологическая отсталость отрасли; сложности в восстановлении племенной работы; отсутствие в достаточном количестве квалифицированных специалистов.
Исходя из анализа этих проблем и того, что уже сделано министерством на сегодня, стратегия развития отрасли животноводства до 2024 года базируется на следующих задачах.
ПЕРВАЯ - обеспечение поступательного развития действующих средних хозяйств, готовых осуществлять модернизацию, технологическое и техническое перевооружение. Для этого планируется: сохранение стимулирующих мер поддержки: на покупку техники, КРС, проведение мелиоративных мероприятий; введение в компенсирующие меры поддержки жестких требований по соблюдению зооветеринарных правил (проведение исследований заготовленных кормов на питательность, 100-процентный уровень охвата искусственным осеменением, применение в рационе питания премиксов и пр.); разработка в рамках краевого заказа пакета мер, направленных на привлечение квалифицированных специалистов в отрасль; введение дополнительных стимулирующих мер поддержки для сельхозтоваропроизводителей в целях цифровизации и автоматизации производственных процессов.
Уже сегодня элементы «точного» животноводства применяются сельхозтоваропроизводителями при заготовке кормов для КРС, процесса доения коров, а также краевым сельскохозяйственным фондом реализуется пилотный проект по внедрению программного продукта электронной похозяйственной книги.
Идет реализация на базе Краевого сельскохозяйственного фонда ряда проектов «общего пользования», таких как «Центр племенной работы с использованием информационной системы «Селект», «готовые решения» (например, разработка рационов кормов, планов осеменения и пр.), «единый офис» (помощь в подготовке документов в банк, на субсидию, на аренду и пр.).
Ряд проектов уже находится в стадии реализации. Например, в фонде создан отдел по племенной работе, установлены два модульных помещения по хранению семени и искусственному осеменению на территории Хабаровского муниципального района в К (Ф) Х Арьянкиной и Комсомольского района на базе сельскохозяйственных кооперативов «Даурия» в селе Галичное.
В 2019 году планируется открытие ещё восьми пунктов по искусственному осеменению.
К 2024 году в рамках базового сценария развития отрасли предполагается увеличить объемы производства мяса в крае по сравнению с 2017 годом на 46,3%, молока на 47,2%. В случае успешной реализации инвестиционных проектов в области животноводства доля продукции животноводства в общей структуре к 2024 году составит около 40%.
ВТОРАЯ - реализация амбициозной стратегической задачи обеспечения ускоренного развития отрасли, с учетом ряда положительных внутренних и внешних факторов, это: усиление внимания со стороны президента и федеральных органов власти к развитию животноводства. В том числе, в целях исполнения Указа президента № 204 принято решение о реализации федерального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации».
Нами уже подготовлен аналогичный региональный проект, в рамках которого будут созданы условия и стимулы развития животноводства в малых формах хозяйствования.
Для получения максимального эффекта от перечисленных факторов, меры государственной поддержки, оказываемые через госпрограмму, по моему мнению, должны иметь механизм гибкой настройки на тех инвесторов, которые осуществляют собственные вложения на уровне не менее 50% затрат.
По нашим оценкам, при осуществлении скоординированных системных совместных действий по реализации целевого сценария развития животноводства правительству края и сельхозтоваропроизводителям к 2024 году удастся достичь показателей самообеспеченности края по мясу на 30% и молоку на 20% (рост в 2024 году к 2017 году - 2,6 раза по мясу и в 1,9 раза по молоку), по яйцу - около 90%.
Конечно, есть вопросы и с финансированием, но мы будем работать в разных направлениях, вместе с нашими фермерами. Всем хочется свежую, свою продукцию на столах.

Записала
Мария ИВАНОВА.



Между тем

Кто жителей края кормит

1. «Амурпродукт» - за последние три года обеспечило прирост поголовья коров в 4 раза и увеличило производство молока в 4,5 раза. В текущем году предприятием с государственной поддержкой приобретено 205 голов племенных нетелей КРС.
2. «Сергеевское» - за три последних года увеличило продуктивность на одну фуражную корову в 2,3 раза и производство молока на 35,8%. В текущем году общество запустило линию по производству пастеризованного молока и кисломолочной продукции, а также провело ребрендинг упаковки. Руководством «Сергеевского» ведется работа по обновлению стада крупного рогатого скота. В 2018 году с государственной поддержкой приобретены 352 головы КРС молочного направления.
3. «Полётное» - активно реализует региональный план по оздоровлению КРС от вируса лейкоза, утвержденный 30 декабря 2016 г., в результате которого выведен низкопродуктивный скот и в текущем году увеличено производство молока на 8,8% к уровню прошлого года.
4. «Хорская бурёнка» - племенное предприятие на территории края, специализирующееся на содержании племенного КРС молочного направления голштинизированной черно-пестрой породы с продуктивностью до 10 тонн молока в год. У предприятия амбициозные планы на ближайшее будущее: проведение мелиоративных работ, покупка техники, приобретение КРС молочного направления в количестве 1000 голов.
В 2017 году данному предприятию оказана государственная поддержка в сумме 43,7 млн. рублей на молоко, приобретение семени, техники, поддержку племенного животноводства. В 2018 году - 8,6 млн. рублей на поддержку племенного животноводства. Выход продукции на 1 рубль государственной поддержки составил 5,2 рубля с ростом к 2015 году в 2 раза.
5. «Колос» - нарастил поголовье герефордов более чем в 1,6 раза к уровню 2015 года, при этом прирост по производству мяса - более чем в 3 раза. Предприятию выделено из краевого бюджета в 2017-2018 гг. 44,9 млн. рублей, средства направлены на покупку поголовья, компенсацию процентов по кредитам.
6. Племптицезавод «Хабаровский» - в 2017 году при поддержке Краевого сельскохозяйственного фонда ввел в эксплуатацию инкубаторий «Лучезарный», что обеспечит к 2020 году увеличение производства яйца до 175 млн. штук или на 9,4% к 2018 году.
7. Птицефабрика «Комсомольская» - обеспечила увеличение производства яйца куриного на 20% к уровню 2015 года за счет проводимой реконструкции и модернизации производственных мощностей. На предприятии реализуется инвестиционный проект по модернизации сельскохозяйственного комплекса по выращиванию птицы и планируется модернизация цеха сортировки яйца с установкой более производительного оборудования.