Стоимость яйца растёт, а сахара - падает

Практически во всех муниципальных районах Хабаровского края подорожало куриное яйцо. Где-то на несколько рублей, а, например, в Охотском сразу на 20, с 230 до 250, но связано в данном случае с тем, что прежний завоз был еще «пароходным», а сейчас продукты завозят в район только авиатранспортом, что, само собой, сказывается на себестоимости.
Что касается остальных районов, то предприниматели объясняют удорожание яйца повышением стоимости кормов для птицы, что, несомненно, сказывается на цене окончательного продукта, независимо от того, кто его реализует - непосредственно производитель или перекупщик.
А сахар, напротив, зачастую сейчас в цене падает. Ну, или она держится на прежнем уровне (за редким исключением).
И связано это с тем, что в конце прошлого года в правительстве Хабаровского края было подписано постановление о соглашении с предпринимателями о предельной стоимости на некоторые социально значимые продукты, в частности, сахар и растительное масло.
Подразумевается, что владельцев торговых сетей или магазинов приглашают поучаствовать в акции - подписать соглашение о том, что не будут начислять торговую надбавку на данные продукты выше определенной планки, в каждом районе по-разному, в зависимости от логистики, закупочной цены и т. п. 
При этом, по словам специалистов экономических отделов муниципальных администраций, не все предприниматели охотно вступают в эту программу, логично объясняя свое нежелание «и так трудностями». Тем не менее, к коллегам, подписавшим соглашения, они постепенно все же присоединяются.
Как всегда, самые «дорогие» районы - северные территории. Охотский, Аяно-Майский… Но, несмотря на то что, по сравнению с другими районами, цены на продукты здесь ощутимо выше (на некоторые практически в два раза), справедливости ради надо отметить, что во время всего сезона (от навигации до навигации) они остаются стабильными, на одном и том же уровне.
В Ульчском районе также цены более-менее стабильные. Произошло некоторое (совсем незначительное) подорожание стоимости молока, картофеля и куриного яйца. Зато сахар подешевел на три рубля с копейками за кг. Цены на соль, хлеб, черный чай, соки для детского питания остаются без изменений.
Поразительно, но зато некоторые продукты деликатесного направления (твердые сыры, колбасные изделия) в Ульчском районе довольно ощутимо… подешевели. Так, средняя стоимость сыра упала с 811 до 723,30 руб. за кг.

А вареной колбасы - с 493 до 456 руб./кг. С чем это связано, непонятно, вероятнее всего, от закупочной стоимости, а также сортов данных продуктов.
Удивили также Солнечный и Нанайский муниципальный районы. Несмотря на то, что цены на основную продуктовую корзину изменились не так сильно (хотя и в сторону повышения), ошеломила новая стоимость… моркови. Например, в Солнечном цена на этот овощ резко «прыгнула» с 76,30 до 112 рублей.
При этом в экономическом отделе администрации Солнечного района рассказали, что жители не хотят покупать местную морковку, которая дешевле китайской, но гораздо хуже по качеству.
Китайской же на складах осталось немного. Отсюда и цена. Но жители Солнечного все равно ее берут. В Нанайском районе ситуация аналогичная, но морковь чуть подешевле - 108,50 руб. за кг.
В Николаевском-на-Амуре муниципальном районе стабилизировалась обстановка с… картофелем. Дело в том что в конце прошлого года цена на него невероятно взлетела. Картошку продавали аж за 110 руб./кг!
Однако, по словам специалиста экономического отдела местной администрации Екатерины Лысаковой, с открытием зимней переправы стоимость вновь вернулась к более-менее доступной. Сейчас картофель можно купить за 64,33 руб. за кг.
В Ванинском муниципальном районе, на фоне достаточно стабильной ситуации с ценами на основные социально значимые продукты (если и есть подорожание, то совсем небольшое, на несколько копеек), стоимость яйца поднялась сразу на шесть рублей.
Местного производителя этого продукта здесь нет, яйцо везут из Хабаровска и Комсомольска-на-Амуре. А закупочная цена увеличилась из-за удорожания зерна для птицы.
В Верхнебуреинском районе цены на продукты вроде бы поднялись не так сильно, на несколько рублей. Но с учетом того, что это касается всех продуктов, общая стоимость продуктовой корзины увеличилась ощутимо для местных жителей - зарплаты-то остаются, к сожалению, на прежнем уровне…
В Комсомольском-на-Амуре районе больше всего, по сравнению с другими продуктами, поднялась цена на картофель, из-за того что выросла его стоимость на базе. Теперь в розницу он идет по средней цене почти 50 рублей (49,60 руб./кг), тогда как в прошлом месяце продавался по 43 руб./кг.
Зато немного снизилась цена на гречневую крупу, репчатый лук, баранину, растительное масло и сахар. Кроме того, в Комсомольском-на-Амуре районе более всех предпринимателей, откликнувшихся на призыв о соглашении на предельную стоимость.
Один из самых стабильных в плане цен районов - им. Полины Осипенко. Цены держатся на прежнем уровне - благодаря достаточным запасам продуктов, которые были завезены в район заблаговременно. Пока всего хватает, и цены не растут. 
У разных предпринимателей хлеб продается здесь от 46 до 48 рублей за кг, картофель от 46 до 50, яйцо от 86 до 89 руб./десяток, сахар от 59 до 65 руб./кг. Самый большой разброс в стоимости молока питьевого. Его можно купить как за 69 руб./л, так и на десять рублей дороже - 79 руб./л.
В столице региона ситуация с ценами следующая. Стоимость яйца, хлеба и молока повысилась примерно от нескольких копеек до рубля. Больше всего (чуть более чем пять рублей) подорожал картофель. И сахар (на более чем три рубля за кг).
Основная причина роста розничных цен на данную группу товаров объясняется повышением оптово-отпускных цен производителями, в том числе картофель - в связи с ежегодными сезонными изменениями, а также нестабильными поставками из Китая.
Пандемия и здесь сыграла свою неприятную роль. А сахар-песок реализуется чуть дороже в связи с продажей магазинами ранее закупленных партий по более высоким ценам.

Юлия ВОЛКОВА.