Крокодилы по две тысячи, но очень большие

Цены на продукты сегодня больше, чем обычно, тревожат россиян. И особенно это касается дальневосточников: именно мы так сильно зависим от импорта, причем независимо от его производителя - заграничного или отечественного.

И если Хабаровску проще: дальневосточная столица наводнена всевозможными поставщиками различных товаров, то что остается делать районам? Ведь они напрямую зависят от Хабаровска, откуда поступает туда большинство продуктов.

И потому, как рябь по воде, рост цен мгновенно отразился на состоянии прилавков в Солнечном и Переяславке, Чегдомыне и Николаевске-на-Амуре.

Есть и еще одна особенность у районов Хабаровского края: многие зависят от навигации. А она, как известно, в начале ноября завершается. Это относится, к примеру, к Охотску, Чумикану и Аяну.

- Продукты, которые завозят водой, дешевле, - говорит заведующая сектором по вопросам предпринимательства администрации Охотского района Наталья Исайченкова. - Самолетом  намного дороже. Когда навигация закончится, все скоропортящиеся продукты (сыры, молочные товары, колбасы, фрукты) будут доставлять только по воздуху.

Для сравнения: виноград, доставленный теплоходом, стоит 210 рублей за кг, а самолетом - почти в два раза больше - 410 рублей, апельсины - 130 водой и 220 самолетом за килограмм, мандарины - 130 (водой) и 350 (самолетом). Разница ощутимая.

Одна из особенностей ноября - мы простились с местными овощами. Грустно выглядят пустые прилавки на Центральном рынке: там, где раньше высились щедрые дары наших огородов, теперь только ветер гуляет. И если  помидоры стоили 50 рублей за килограмм, то теперь цены сделали прыжок и достигли ста рублей. То же самое произошло и с огурцами.

Не отстают от нас в «помидорно-огуречном спринте» и районы. В Богородском эти овощи стоят 115-120 рублей/кг, в Троицком - 108-109 рублей/кг.


А в Аяне, селе имени Полины Осипенко и Чумикане в продаже почти нет картофеля, потому что там его выращивает практически каждая семья. Правда, в других районах с этим популярным овощем все в порядке: если сравнить с сентябрьскими ценами, то по районам картофель подорожал на два-три рубля, а кое-где (к примеру, в Амурске и Богородском) даже подешевел. Зато почему-то поднялся на целых 9 рублей в Хабаровском районе и сейчас стоит 39 рублей за кило.

В Богородском с удовольствием покупают у частников яйца и молоко, переплачивая, в среднем, рублей на 10. Знают, что платят за качество.

Фермеры из ближайших к Хабаровску районов продолжают привозить в краевую столицу свою продукцию. Только сейчас после того, как закрылась ярмарка выходного дня на Амурском бульваре, торговля переместилась на Выборгскую. Здесь по выходным торгуют фермеры, предлагая свою продукцию. К примеру, из Вяземского приво­зят мед, соленья и орехи, а из Переяславки - овощи.

Растут цены на фрукты. Никого в Хабаровске не удивляют бананы за 80 руб./кг, яблоки за 100 руб./кг, мандарины за 90 руб./кг. Немного порадовали любителей экзотики гранаты по 180 рублей за килограмм (весной и летом они стоили больше 300 рублей). Также есть в продаже хурма, причем китайскую предлагают за 80 руб./кг, а среднеазиатскую - за 170 руб./кг. Чем они отличаются (помимо внешнего вида), знают только любители этого южного фрукта.

- В Троицком яблоки стоят от 95 до 123 рублей, - рассказывает главный специалист отдела развития администрации Нанайского района Альбина Коржак. - Виноград - 170 рублей, апельсины - 91, мандарины - 119 рублей.

Ежедневный мониторинг, утверждают специалисты районных отделов экономики, отслеживающие продовольственные цены, действительно полезен. Если раньше «контрольная отметка» цен проводилась раз в месяц, сейчас ежедневно берутся «на карандаш» сразу несколько торговых точек. Это должно быть сетевые и несетевые магазины, павильоны и рынки (ярмарки). Так, в Вяземском отслеживаются цены в 9 крупных предприятиях, а в Богородском - в 11.

Растут в цене мясо и рыба. В среднем, мясо по районам стоит от 300 рублей (говядина) и 350 (свинина), курица - от 180 рублей за килограмм. Но это в ближайших к Хабаровску районах. Чем дальше, тем выше цены: в Богородском говядина стоит 390 рублей/кг, в Аяне - 440-500 рублей/кг, в Чумикане - 525 руб./кг.

Между тем большинство дальневосточников отмечает, что цены на продукты растут. Происходит это незаметно, особенно для тех, кто привык закупать продукты на неделю вперед. Но, к примеру, восточная грудинка, «подросшая» на 150 рублей (около 500 руб./кг), или конфеты «Аленка» (упаковка по 250 г), ставшие дороже на 72 рубля, вдруг неприятно «царапают» внимание. Некоторые замечают, что в популярной сети пиццерий на 20-30 рублей подорожали пиццы.

В целом, за октябрь стоимость продуктовой корзины выросла на 1,6 процента и составила по России 3043,7 рубля. С начала года корзина поднялась в цене на 6,4 процента. Самая высокая стоимость минимального набора традиционно зафиксирована в Чукотском автономном округе - 7830 рублей. А самая дешевая корзина - в Курской области (2375,8 рубля и рост за месяц на 1,6 процента).

В районах Хабаровского края вопросы мяса и рыбы решаются совсем не так, как в столичных центрах. К примеру, в Богородском рыбы в магазинах нет, потому что жители сами обеспечивают себя и кетой, и икрой. У многих местных жителей были лицензии на ловлю рыбы, поэтому когда в продаже появляется навага или селедка, очередей нет. Та же картина в Чумикане: люди заготавливают и кету, и икру, не волнуясь по поводу санкций.

Здесь с нетерпением ждут зимы: именно в этот период в Чумикан привозят лосиное мясо. Стоит оно 350 рублей за килограмм и, говорят, намного вкуснее говядины и свинины.

Впрочем, мясо лося - не самое удивительное, что можно купить вместо дорогой говядины. Говорят, что на прилавках в европейской части России может появиться мясо крокодилов, которое привезут с Филиппин. Не за горами и возможность поставок буйволятины и мяса антилоп.

Россельхознадзор дает добро на такую экзотику. Правда, цены на крокодилов по-настоящему кусаются - 2000 рублей/кг. Зато мясо этой рептилии не подвержено различным «болячкам», распространенным среди домашнего рогатого скота. Крокодилу не страшны вспышки эпидемий, которые в последние месяцы заставляют уничтожать поголовья свиней. Кроме того, в мясе крокодила низкое содержание холестерина и жиров, а также большое количество витамина B12.

Марина ЛИТВИНОВА.