Стоило чуть-чуть пригреть солнышку, и на улицах Хабаровска запестрели тенты летних палаток. И хотя официально сезон летней торговли начался 1 мая, в нынешнем году с его открытием пришлось повременить. Правда, отчаянные смельчаки-предприниматели попытались развернуть «грибки» пораньше, но погода была явно не на их стороне. Впрочем, к 9 мая в местах массовых гуляний горожан, по всей видимости, бойкая торговля уже начнется.

Куда пойти за «Клинским»?

Нынешним летом пивной бум хабаровчанам, видимо, уже не грозит. И всему виной не только вступивший в силу федеральный закон об ограничении розничной продажи и употребления пива в общественных местах, хотя и он сыграл решающую роль, но и пожелания горожан. Как признались в отделе по организации работы рынков и мелкой розницы мэрии Хабаровска, еще в марте план дислокации летних площадок составлялся с учетом нововведений и местной специфики.

- В этом году на территории города планируется разместить 648 объектов нестационарной мелкорозничной сети, из них 81 летнюю площадку. Количество торговых точек и летних площадок по сравнению с прошлым годом сокращено на 40 единиц, в основном в спальных районах. Это связано, прежде всего, с жалобами жителей города на громкое звучание музыки, поздний режим работы. Кроме того, закон об ограничении продажи и распития пива заставил нас не включать в план дислокации территории рядом с детскими учебными, лечебными заведениями, - пояснила начальник отдела по организации работы рынков и мелкой розницы Любовь Расильбекова.

Любителям попить пивка под тентом палатки будут особо рады, естественно, в Центральном округе, там разместится больше всего летних площадок - 28. Но насладиться пенным напитком, например, на набережной Амура вновь не удастся. В городской администрации предпринимателям, желающим установить там летние «кафе», было отказано. Все дело в реконструкции набережной.

25 летних площадок встретят горожан в Южном округе. Достаточно это или нет, наверное, покажет время. Но на территории рядом с цирком пивных «кафешек» не будет. Во-первых, это заведение культуры, а, стало быть, по закону пить пиво сейчас там возбраняется. А во-вторых, еще не стерся из памяти инцидент, когда под «грибками» разыгралась кровавая драма и невыдержанный посетитель решил разобраться с обидчиками при помощи гранаты.

В Северном и Железнодорожном округах будут работать всего 13 и 15 площадок соответственно. В управлении торговли разводят руками: мол, ничего не поделаешь, спальные районы. А с другой стороны, если пивных точек станет меньше и попить слабоалкогольный напиток в летний вечер будет негде (как известно, доступных по цене стационарных кафе и закусочных в этих районах не так-то много), молодежь, скорее всего, облюбует скамейки во дворах и на автобусных остановках. И, поверьте, никакой закон о запрете пива отчаянных не испугает. Так что сказать однозначно, что сокращение летних площадок пойдет на благо, пока сложно.

В центральной части города практически у всех стационарных кафе, ресторанов и закусочных вырастут «зонтики». И это уже традиционная практика: там и ассортимент предлагаемой продукции можно увеличить и более-менее приемлемые условия для посетителей создать. К примеру, простите за натурализм, предоставить возможность сходить в туалет.

От предпринимателей не было отбоя

Как известно, наличие биотуалета возле летней площадки - одно из главных условий для ее открытия. Практика по заключению договоров с близлежащими организациями, имеющими стационарный туалет, как считают специалисты, себя не совсем оправдывает. Потому-то эта привилегия останется только за площадками, открытыми возле кафе и ресторанов. Так что желающим поить и кормить хабаровчан придется раскошелиться на приобретение биотуалетов. А иначе доходного «места под солнцем» попросту не видать.

И в этом убедились сами предприниматели, участвовавшие в конкурсе, который проводило управление торговли мэрии города. В нынешнем году желающих стало еще больше. Похоже, летняя торговля хотя и сложное, но весьма прибыльное дело. А иначе на самые престижные места: на улицах Муравьева-Амурского, Карла Маркса, в парке «Динамо», в районе городских прудов, на площади им. Блюхера и бульварах - не претендовали бы до десяти предпринимателей на место. Победителей определяла специальная комиссия. Среди претендентов было очень много новичков - оказалось, что некоторые пустились на хитрость, перерегистрировав свои частные предприятия на другое имя. Понадобилось это, чтобы скрыть прежние нарушения.

- Но мы по нашей базе данных серьезно проверяли каждого, - объяснила Любовь Расильбекова. - Естественно, заветный акт приемки торгового объекта получили только те, кто ни разу не попал в «черный список» нарушителей и соответствовал всем требованиям.

Кроме того, детально изучалась деятельность частных предпринимателей и организаций и по части налоговых отчислений. Тем, кто имел задолженности в бюджет и решил предоставить неправильную информацию о зарплате продавцов и обслуживающего персонала, не повезло. Некоторые, например, заявляли, что продавцу будут платить 2-2,5 тысячи рублей (при существующем прожиточном минимуме для трудоспособного населения в 3,9 тысячи рублей)! Понятно, что остальное планировалось выдавать работникам в конвертах.

Теперь победителям конкурса придется изрядно постараться: требования к приемке торговых точек ужесточились. Все походы по кабинетам и службам у них в самом разгаре: нужно собрать массу согласований со всеми контролирующими инстанциями.

И строгие меры вполне объяснимы - этого требуют цивилизованные условия торговли и безопасность посетителей. Так, летнюю площадку специалисты не примут без согласования с архитектором, наличия договоров на вывоз отходов и санитарную уборку территории (в радиусе 10 метров). Кроме того, предприниматели не начнут работать без согласования со службой энергообеспечения.

Как и прежде, пристальное внимание комиссия по приемке летних площадок намерена уделять оценке их внешнего вида. Новые клумбы, урны, благоустроенная территория окрест, праздничная символика - все это только приветствуется. Равно как и униформа у обслуживающего персонала.

Что же касается безопасности посетителей, то устанавливать или нет «тревожную кнопку» - этот вопрос на совести самих предпринимателей. Понятно, что это дополнительные расходы, но добрая репутация, пусть даже временного заведения, все-таки дороже. Хотя некоторые владельцы летних зон отдыха признались, что смогут содержать только охранников.

Кстати, на заметку любопытным и тем, кто против всяческого ночного шума на улицах. Те летние площадки, что открываются на приличном расстоянии от жилых домов - например, на Воронежском шоссе или пляже «Амуркабель», - имеют право работать круглосуточно. Всем остальным строго предписано - закрываться в 23 часа.

Перекусим на ходу?

Лотки с выпечкой, мороженым и квасом вскоре займут свои места на улицах города. Решено, что исконно русский напиток будут продавать 59 торговых точек, мороженое - 85 и выпечку - 122.

А вот шаурмой и шашлыками горожанам вряд ли придется полакомиться на улицах. В этом уверили специалисты мэрии. Там вместе с санитарными службами, представителями комитетов по управлению округами вновь намерены строго следить за реализацией этой продукции в черте города.

В это, конечно, очень хотелось бы верить, но опыт прошлых лет доказывает, как готовили у нас шашлыки в неприспособленных условиях, так, скорее всего, будут это делать и дальше. И никакие штрафы здесь не спасут.

Алена Булатова.