Похоже, католический праздник День святого Валентина уже прочно прижился и у нас. Очевидно, на рубеже зимы и весны все мы становимся сентиментальными и нуждаемся в трогательном и романтичном празднике, каким и является День влюбленных. Провести его можно по-разному, но без романтического ужина, а стало быть, без спиртного не обойтись.

Но День святого Валентина - необычный праздник. Может, стоит удивить любимого человека чем-нибудь экзотическим? Тем более, что ассортимент спиртных напитков в магазинах Хабаровска это позволяет сделать.

Не случайно французы называют шампанское напитком счастья и любви. В состав, пожалуй, самого известного шампанского «Вдова Клико» входит вино из белого винограда сорта Шардоне, из красного - Пино Нуар и Пино Менье. Если вы не пожалеете 2280 рублей за бутылку, то сможете по достоинству оценить искусство французских виноделов. Продукцию другого прославленного Дома шампанских вин - Чарльза Хайдсика - можно купить чуть дешевле. Бутылка «Пайпер Хайдсик» в подарочной упаковке стоит 1608 рублей.

Многие дамы питают слабость к ликерам - сладким крепкоалкогольным напиткам. Интересно, что первые ликеры были созданы в конце XVIII века и использовались как лекарство. Позже аристократы ввели моду на употребление ликеров за обедом. Сейчас их добавляют в различные коктейли, пьют в чистом виде.

Фаворитом среди крем-ликеров, безусловно, является «Кэроланс айриш крим». В его составе густые натуральные сливки, ирланд-

ское виски «Tullamore Dew», вересковый мед и шоколадные ароматические добавки. В хабаровских магазинах его можно купить за 690 рублей (0,5 л) и 1385 рублей (1 л). Оригинален ирланд-ский ликер «Шериданс» по цене 1310 рублей.

Для любителей восточного стиля японская рисовая водка саке подойдет в самый раз. Кстати, саке пьют не только горячим, но и холодным. Холодное «хиядзаке» пьют летом, а теплое - «асукан» зимой.

На стол саке подают в глиняных кувшинах - токури и разливают в маленькие глиняные чашки - охоко. В Хабаровске мне удалось найти два вида напитка Страны восходящего солнца: саке «Сакура» за 500 рублей и «Цзин Дао» за 475 рублей.

Можно отведать и китайское сливовое вино за 380 рублей. Его изюминка в плавающих внутри бутылки изумрудных сливах. Не слишком привередливые востоковеды могут ограничиться винами «Гордость самурая», «Честь самурая» и «Цветы сакуры» производства Молдовы и России по вполне доступной цене - 165 рублей и 178 рублей.

И не верьте тому, что дорогие коньяки, шампанское и вина хабаровчане не покупают. При мне в одном из хабаровских супермаркетов две респектабельные женщины увлеченно выбирали коньяк. После долгих споров они купили коллекционный французский коньяк пятилетней выдержки «Курвуазье» за 1198 рублей. И говорят, он того стоит. Ведь вкус и качество элитных спиртных напитков соответствует их цене. Коньяк «Леро Гранд Шампань» 1971 года, который я обнаружила в одном из супермаркетов, стоит 11642 рубля! Фарфоровый белый гусь, наполненный коньяком «Арманьяк Шабо», продается за 9485 рублей, а золотой гусь - за 11592 рубля. Почти 21 тысячу рублей стоит золотой кентавр с коньяком «Реми Мартин».

Но рекордная цена принадлежит коньяку двадцатипятилетней выдержки «Луи XIII». Его разливают в бутылки из хрусталя Бакара, а сама бутылка - точная копия фляжки, найденной на поле сражения XVII века. Остается добавить, что цена винодельческого шедевра впечатляет - 100 тысяч рублей! И не стоит сомневаться, что его обязательно кто-нибудь купит.

Елена КОЗЫРЯЦКАЯ.