У этого комбината своя карта города
Пример эффективного изучения рынка сбыта и соответствующей корректировки собственной политики подает коллегам Хабаровский комбинат детского питания.
Так, с некоторых пор в Северный округ краевого центра он больше поставляет классические творожки, которые хорошо расходятся в этой части города, а в Южный - фруктовые.
Разницу во вкусовых предпочтениях «географических антиподов» на предприятии объяснили тем, что в Северном живет и учится много молодежи, которая предпочитает «классику» в еде, а немалую часть жителей Южного, «спального» городского района составляют, напротив, горожане в возрасте, многие из которых любят побаловать себя «молочкой» с фруктами.
Между прочим, генеральный директор краевого унитарного предприятия «Комбинат детского питания» Константин Дубов, возглавивший его в мае нынешнего года, свою деятельность на новом посту начал как раз с реорганизации службы сбыта. Он потребовал провести анализ, где и что лучше продается, как подается этот товар, каковы запросы самой торговли и т.д. Вот тут и начались открытия, из которых, что немаловажно, детские молочники сделали необходимые выводы.
Абсолютно другой спрос с персонала за его работу повысил общую дисциплину, позволил выстроить политику на перспективу. А она, убежден Дубов, неплохая. Объемы производства на комбинате возросли, география сбыта ширится. На очереди выпуск такой продукции, как молоко стерилизованное с йодоказеином, лактулозой… Эти товары, к слову, дальневосточникам крайне необходимы, поскольку оказывают общеукрепляющее и профилактическое воздействие на организм. Тем более, что в Хабаровске такой продукции пока крайне мало.
Коллектив комбината поверил в своего нового руководителя, у Дубова есть программа, и он, судя по всему, от цели не отступится. Осталось, чтобы в продукцию предприятия поверили и большинство горожан.
А. Строжевский.