Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края, а также фермеры представят регион на IV Всероссийском гастрономическом фестивале «Вкусы России», который проводится по поручению президента России Владимира Путина. Фестиваль пройдет с 14 по 24 августа на ВДНХ. 

 – Хабаровский край представят 11 брендов, – отметила начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза Светлана Абдалова. – Гости и жители Москвы смогут попробовать крафтовый шоколад ручной работы, травяные сборы, кофе, фруктовые и овощные снеки, флаксы, напитки с клеточным соком пихты, минеральную лечебную воду, берёзовый сок, джемы и мёд, а также солёный папоротник и черемшу. У некоторых производителей даже есть постоянные покупатели, люди всегда ждут начала фестиваля и приходят за продуктами из нашего края.

 Фестиваль «Вкусы России» – масштабное событие, направленное на продвижение уникальных региональных брендов, развитие малого и среднего бизнеса в агропромышленном комплексе, а также популяризацию национальной гастрономической культуры. Он проводится с 2020 года.

 М. НАКОНЕЧНАЯ.