02.03.2022
Одна из моих знакомых, не дожидаясь Масленицы, печет блины каждую неделю. В ее семье это уже традиция! По субботам близких ее будит приятный блинный аромат из кухни. И всякий раз к блинам для разнообразия что-нибудь подается - ветчина, сыр, икра, сметана, всякое варенье. Стараюсь и я не отставать от хорошего примера. Правда, блинчики пеку не так часто. Но на Масленицу куда же без них?
Еще в выходные дни, перед самой Масленицей, решила я запасы свои пополнить. А то как бывало, настроение разыграется испечь что-нибудь, и тут выясняется, что нет муки, яиц, сахара или масла. Так оказалось и теперь. В общем, отправилась я по магазинам, пока хабаровские хозяйки с прилавков все не смели. Шутка ли, Масленица-то празднуется целую неделю, в этом году с 28 февраля по 6 марта.
Следуя классическому рецепту блинов, а он, как известно, включает в себя муку, молоко (либо кефир), яйца и сахар, я решила проверить, не подскочили ли в цене эти продукты у нас в Хабаровске?
В общем, походила я, цены сравнила. В магазине шаговой доступности пачка муки высшего сорта стоит 52 рубля, а на Центральном рынке - все 60. Впрочем, на продовольственной базе я обнаружила довольно дешевую муку высшего сорта - всего-то 40 рублей за кило.
Вдвойне приятно, что тут же я нашла и специальную блинную муку. Правда, цена у нее кусается - как-никак 88 рублей. Зато это уже готовая смесь для теста.
В ней все, что нужно, уже есть: мука, сухое молоко, сахар, сода, соль, яичный порошок и лимонная кислота. Остается только воды добавить. Но как большинство хозяек, я решила все-таки сама тесто для блинов делать.
Яйца я решила взять первой категории. Дешевле всего они, как оказалось, в «Самбери» - 77 рублей за десяток. На несколько рублей дороже в «Многорядове», а в «Экономыче» - на рубль. Накладнее всего выходит брать яички на Центральном рынке, там за них придется выложить 90 рублей. Но и это еще не рекорд! В магазине у дома стоимость их доходит до сотни.
Очень разнится и цена на молоко. Я, например, обычно беру 3,2 процента жирности. Подешевле оно обходится на продовольственной базе «Многорядов» - за 73 рубля. Немного дороже (на четыре рубля) - в торговой сети «Экономыч». На Центральном рынке, как и в «Самбери», стоимость его от 82 рублей.
Дороже всего молоко обходится в магазине шаговой доступности - 95 рублей. Еще дороже стоит кефир 3,2 процента жирности. Самая низкая цена на него, которую мне удалось найти, - в торговой сети «Экономыч», где пачка обойдется в 90 рублей.
Радует, что немного подешевела сметана. Во всяком случае, по акции в «Самбери» 200-граммовую упаковку сейчас можно купить всего за 50 рублей. При том, что в магазине у дома она - свыше 70 рублей, а на Центральном рынке - не менее 60. Да и в «Экономыче» стоимость на сметану начинается от 59 рублей.
Так что акция к Масленице, как маленький подарок! Вот на такие приятные сюрпризы, пожалуй, и надо сейчас внимание обращать.
Количество показов: 555
Автор письма: Антонина Игоревна.
Ишь ты, Масленица!
Не знаю, как других, а меня поздравлять с Масленицей начали еще в прошлые выходные! Так уж повелось, что в друзьях у меня немало хороших хозяек, у которых всегда на столе своя выпечка. И уж, конечно, к празднику с блинами они готовятся загодя, чтобы побаловать близких чем-нибудь особенным, а заодно и перед подругами похвастаться.Одна из моих знакомых, не дожидаясь Масленицы, печет блины каждую неделю. В ее семье это уже традиция! По субботам близких ее будит приятный блинный аромат из кухни. И всякий раз к блинам для разнообразия что-нибудь подается - ветчина, сыр, икра, сметана, всякое варенье. Стараюсь и я не отставать от хорошего примера. Правда, блинчики пеку не так часто. Но на Масленицу куда же без них?
Еще в выходные дни, перед самой Масленицей, решила я запасы свои пополнить. А то как бывало, настроение разыграется испечь что-нибудь, и тут выясняется, что нет муки, яиц, сахара или масла. Так оказалось и теперь. В общем, отправилась я по магазинам, пока хабаровские хозяйки с прилавков все не смели. Шутка ли, Масленица-то празднуется целую неделю, в этом году с 28 февраля по 6 марта.
Следуя классическому рецепту блинов, а он, как известно, включает в себя муку, молоко (либо кефир), яйца и сахар, я решила проверить, не подскочили ли в цене эти продукты у нас в Хабаровске?
В общем, походила я, цены сравнила. В магазине шаговой доступности пачка муки высшего сорта стоит 52 рубля, а на Центральном рынке - все 60. Впрочем, на продовольственной базе я обнаружила довольно дешевую муку высшего сорта - всего-то 40 рублей за кило.
Вдвойне приятно, что тут же я нашла и специальную блинную муку. Правда, цена у нее кусается - как-никак 88 рублей. Зато это уже готовая смесь для теста.
В ней все, что нужно, уже есть: мука, сухое молоко, сахар, сода, соль, яичный порошок и лимонная кислота. Остается только воды добавить. Но как большинство хозяек, я решила все-таки сама тесто для блинов делать.
Яйца я решила взять первой категории. Дешевле всего они, как оказалось, в «Самбери» - 77 рублей за десяток. На несколько рублей дороже в «Многорядове», а в «Экономыче» - на рубль. Накладнее всего выходит брать яички на Центральном рынке, там за них придется выложить 90 рублей. Но и это еще не рекорд! В магазине у дома стоимость их доходит до сотни.
Очень разнится и цена на молоко. Я, например, обычно беру 3,2 процента жирности. Подешевле оно обходится на продовольственной базе «Многорядов» - за 73 рубля. Немного дороже (на четыре рубля) - в торговой сети «Экономыч». На Центральном рынке, как и в «Самбери», стоимость его от 82 рублей.
Дороже всего молоко обходится в магазине шаговой доступности - 95 рублей. Еще дороже стоит кефир 3,2 процента жирности. Самая низкая цена на него, которую мне удалось найти, - в торговой сети «Экономыч», где пачка обойдется в 90 рублей.
Радует, что немного подешевела сметана. Во всяком случае, по акции в «Самбери» 200-граммовую упаковку сейчас можно купить всего за 50 рублей. При том, что в магазине у дома она - свыше 70 рублей, а на Центральном рынке - не менее 60. Да и в «Экономыче» стоимость на сметану начинается от 59 рублей.
Так что акция к Масленице, как маленький подарок! Вот на такие приятные сюрпризы, пожалуй, и надо сейчас внимание обращать.
Количество показов: 555
Автор письма: Антонина Игоревна.